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超市现场6S管理怎么做?

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超市现场6S管理怎么做?

2022-08-15

超市现场6S管理怎么做?6S管理是由5S扩展而来的,6S管理其作用是:提高效率,保证质量,使工作环境整洁有序,预防为主,保证安全。都知道6S管理应用于多个行业,那么超市现场6S管理应该怎么做呢?超市6S管理的内容又包括哪些呢?


超市管理常出现的问题:


1、商品销售相关信息反馈不及时,预测不准确,导致存货结构、周期不合理,给企业造成了大量多余的物流成本。


2、库存管理随意性大,多数超市的库存管理的技术水平低下,人员素质较低缺乏统一的工作标准和岗位职责。


3、对库存管理的认识不到位,许多超市人认为库房只是一个存货的地方,只要把多余的货物放置在一起就可以了,重视商品的销售和采购而忽视了商品存货对整体营运效果的影响。


精卓6S管理


超市6S管理内容:


1、超市6S管理整理(SEIRI)——将工作场所的任何物品区分为有必要和没有必要的,除了有必要的留下来,其他的都消除掉。


超市6S管理整理目的:腾出空间,空间活用,防止误用,塑造清爽的工作场所。


2、超市6S管理整顿(SEITON)——把留下来的必要用的物品依规定位置摆放,并放置整齐加以标识。


超市6S管理整理目的:工作场所一目了然,消除寻找物品的时间,整整齐齐的工作环境,消除过多的积压物品。


3、超市6S管理清扫(SEISO)——将工作场所内看得见与看不见的地方清扫干净,保持工作场所干净、亮丽的环境。


超市6S管理整理目的:稳定品质,减少工业伤害。


精卓6S管理现场


4、超市6S管理清洁(SEIKETSU)——将整理、整顿、清扫进行到底,并且制度化,经常保持环境处在美观的状态。


超市6S管理整理目的:创造明朗现场,维持上面3S成果。


5、超市6S管理素养(SHITSUKE)——每位成员养成良好的习惯,并遵守规则做事,培养积极主动的精神(也称习惯性)。 


超市6S管理整理目的:培养良好习惯、遵守规则的员工,营造团队精神。


6、超市6S管理安全(SECURITY)——重视成员安全教育,每时每刻都有安全第一观念,防患于未然。


超市6S管理整理目的:建立起安全生产的环境,所有的工作应建立在安全的前提下。


以上就是对6S管理的介绍了,6S管理之间彼此关联,整理、整顿、清扫是具体内容;清洁是指将上面的3S实施的做法制度化、规范化,并贯彻执行及维持结果;素养是指培养每位员工养成良好的习惯,并遵守规则做事,开展6S容易,但长时间的维持必须靠素养的提升;安全是基础,要尊重生命,杜绝违章。


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